高品质的寿喜烧吃到饱

作者: 时间:2020-05-23U烛生活936人已围观


犹记我人生第一次吃寿喜烧就是在Mo-Mo-Paradise,
后来在台南每次吃到口味很点点点的台式寿喜烧,
都会特别的想念Mo-Mo-Paradise那记忆中的美味。
梦时代尚未开幕时公布的餐厅名单里,看到有Mo-Mo-Paradise后,
就一直一直期盼着我觉得最好吃的寿喜烧滋味!


Mo-Mo-Paradise位在南纺梦时代的五楼,
刚开幕那天怎幺绕都眼残没瞧见,还以为没在第一波开幕(笑)
(不过内部装潢觉得有点...不那幺有质感就是了)
应该是南部的第二间分店,主打吃到饱的寿喜烧。


平日中餐-单锅/$359 双锅/$409
平日晚餐及全日全时段-单锅/$429 双锅/$479
2岁以下免费,6岁以下酌收清洁费$100,12岁以下半价。
(用餐有限时90分钟)

平日中午才有饮料吧无限畅饮,平日晚餐和假日要另外加点,
平日中午去吃真的划算,切记啊!

有寿喜烧及四种火锅底可供选择,今日目标只有寿喜锅。
(想吃乌龙麵只能另外加点啊,哭!)


寿喜烧的酱汁真的很重要!
我自己是很喜欢Mo-Mo-Paradise的寿喜烧口味(当然每个人口味不同),
桌上也会有一瓶水和一瓶酱汁可以自行调配,
上锅时的口味有比较重,所以一开始我加了不少水。

总共有四种肉分别是美国牛五花、澳洲牛肩肉、梅花猪、里肌肉,
肉的油花分布都很漂亮呀。
第一次会先询问是否猪牛皆吃,一次就来个四盘,
再加上小份的综合菜盘一起上桌。

另外还分成推车,以及服务人员的大盘子桌边服务,
共两种方式来提供蔬菜等单品续点。

青菜类的选项还算不少,有少见的春菊(茼蒿),
所有的青菜蕈菇等单品都处理得非常乾净,而且很新鲜,
几乎通通都是推荐必点,品质很棒。


虽然我不是个肉食主义者,
但吃寿喜烧时就变得突然很爱吃肉(笑)

Mo-Mo-Paradise 的肉质有超乎我的期待,
美国特选牛五花、澳洲牛肩胛,还有A级熟成黑猪肉,
吃到饱的肉品有这样的品质,很令我满足了呀!

四款各有千秋,我偏好猪肉多一点,
现在胃口没有以前那幺好了,因此大概只嗑了八盘肉吧(笑)

吃寿喜烧就是要来个滑嫩蛋沾酱,
再撒上一点七味粉真的好幸福(大心)


有糙米饭和白饭两种选择,个人推荐糙米饭,蛮不错吃的。


距离我上次吃Mo-Mo-Paradise不知道是多少N年前的事了(笑)
但从进门后我就一直嚷嚷着豆皮很好吃超好吃我要吃!
印象中以前的豆皮是一小卷一小卷的,现在则是一整大块的,
有点不一样但依旧好吃得没话说。

洋葱和葱段在寿喜锅里是必备的,就大把大把的丢下去吧。
(有点可惜的是冬粉不是宽粉,觉得寿喜烧就是要配宽粉才对)


Mo-Mo-Paradise服务人员的态度都非常好,
有任何需要反应也都超迅速不漏单,
以后如果嘴馋想吃寿喜烧的话我还是会愿意多花一点钱来吃(笑)
最后的柠檬冰沙很酸,满足的结束这回合。

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